FELSINA 特級初榨單品橄欖油・Pendolino
Pendolino 的名字來自於其自然下垂的枝條,
是托斯卡尼地區重要的傳統品種之一。
在 Fèlsina 的單一品種系列中,
Pendolino 呈現出 中間偏清爽 的風格,
適合喜歡柔潤細緻、堅果香氣的消費者。
酸價指數:0.17
【風味特徵】
細緻優雅,帶有堅果香與柔和辛辣感
色澤
・溫和淺綠色,質感清亮柔和
香氣
・細膩雅緻,帶有 杏仁、榛果 等堅果芳香
口感
・入口柔潤,結構平衡不厚重
・收尾帶有黑胡椒般的辛辣韻味,並隱約透出咖哩香料氣息
【食用建議】
料理特性
Pendolino 的柔潤清爽與堅果風格
能突顯食材原味並增添香氣層次
冷食
・沾麵包、拌沙拉,增添細緻堅果芳香
熱食
・適合義大利麵、海鮮料理,提升清爽與辛香平衡
・Fèlsina 推薦:義大利南瓜起司餃、烘烤榛果
【Fèlsina 品牌特色】
低酸價
適用於生飲、涼拌、煎炒等多元料理方式
小容量瓶裝
減少空氣殘留,保持油質新鮮。這是頂級橄欖油才會有的設計
氣閥油嘴
專屬防氣閥設計,避免氧氣進入,延長保存不易氧化。倒油時請先輕搖瓶身,再緩緩倒出
專屬風味
新鮮橄欖帶來的辛辣、苦味與刺激感,正是特級初榨橄欖油獨有的滋味
【檢驗報告】
商品容量:100ml
商品成分:橄欖油
保存期限:24個月
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
商品產地:義大利
有效日期:2026/12/31