【La Plantation】香辣芒果醬

La Plantation 香辣芒果醬

甜辣分明．熱帶果香襯托出鮮爽辣韻


 

以 熟成芒果、紅辣椒 與 貢布綠胡椒 熬煮，展現豐富的甜辣風味。

芒果的濃郁果香與紅辣椒的微辣交織，
再加上 生薑 與 豆蔻 提味，使辣感溫潤不嗆，風味鮮明飽滿。
適合喜愛熱帶果香與明顯辛香的人！

適合搭配 生魚片、酸橘汁醃魚、蝦類料理，提升鮮甜層次。
醬汁濃稠，風味濃郁，少量即可點亮料理風味。

關於 La Plantation

創立於 2013 年，來自柬埔寨貢布，專門種植「貢布胡椒」與「特殊香料」。

品牌承襲當地百年農法，並運用獨家配方，以各式香料調出層次豐富的風味醬料，
並堅持公平貿易與永續農業，確保香料品質。
因此深受國際廚師與美食家推崇，是眾多頂級餐廳的指定選擇！

什麼是貢布胡椒？

種植於柬埔寨貢布地區，被譽為世界最好的胡椒之一！
擁有歐盟 PGI 產地保護標章，並獲得法國頂級廚師青睞。

因當地獨特的氣候與栽培方式，比一般胡椒更具層次與豐富香氣，
帶有柑橘果香與淡雅花香，其特殊風味能提升料理深度，
適合用於多種料理，成為全球最受矚目的高級香料。

商品亮點

辣度 ★★★★☆

• 濃郁熱帶果香 
  熟成芒果的天然甜味，搭配紅辣椒與貢布綠胡椒，甜中帶辛辣，層次飽滿且豐富。
   
• 推薦搭配
  可用於燒烤、壽司、熟肉拼盤與海鮮料理，甜辣交融，使風味更鮮明。
   
• 百搭調味
  與橄欖油、蘋果醋混合，調製清爽沙拉醬：也可與醬油調和，作為壽司沾醬，帶來獨特果香辣感。
   
• 100% 純天然
  僅選用 La Plantation 貢布農場的芒果，無防腐劑與人工成分，保留最天然的果香與甜感。

成分：芒果、醋、洋蔥、紅辣椒、海鹽、薑、綠貢布胡椒、小豆蔻
容量：100ml
保存期限：24個月
保存方法：開封後請放置於冰箱保存，使用前請先搖勻
產地：柬埔寨貢布省

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