琺瑯,是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質製作的器皿,擁有質地輕巧,表面平滑不易沾黏、好清理的優良特性,且兼具良好的抗菌與抗酸性,同時隔絕了金屬面與食物的直接接觸,故而能夠保有食材應有的原始風味。
本款「奶油皿」,高雅純淨的白色琺瑯,搭配有著天然木紋的櫻花木盒蓋,優雅中更添自然樸實暖意。琺瑯本體為金屬擁有優良的保冷性與不易吸附異味的特質,特別適合用來存放奶油,而木質盒蓋翻轉後也可當作小砧板使用,方便日常切取奶油,直接端上餐桌使用也是一幅自然寫意風景!
使用注意事項:
1.琺瑯商品均是師傅以純手工上釉料,在產品邊緣處(如壺嘴或調理盤、盆的邊緣)、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法均勻塗上釉料,故而可能會有釉料較薄或是脫落的狀況,日本原廠說明此為正常現象,請安心選購。
2.本商品不可使用電磁爐與微波爐加熱。
3.請勿使琺瑯器皿受到撞擊,以免造成表面玻璃材質脫落;琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質,可能導致生鏽。
4.為預防生鏽,請避免長時間盛裝液體,每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥。
5.清洗時,建議使用海綿等較柔軟的工具,不可使用鋼刷。
容量:420ml
尺寸:約15.7㎝x9.7㎝x5.2㎝
重量:約390g