PEKOE茶鋪—錫蘭創始莊園盧勒康德拉紅茶,50g(金屬罐.黑)

商品成分:紅茶茶葉
產地:斯里蘭卡
商品容量:50g
保存期限:3年
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
NT$420
商品編號: 201503010
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹


產地:錫蘭•Kandy
莊園:盧勒康德拉
等級:BOPF

此款「PEKOE精選-錫蘭創始莊園盧勒康德拉紅茶」,是PEKOE創辦人葉怡蘭Yilan於2013年親身來到斯里蘭卡、造訪各經典茶區茶園茶廠之後,在錫蘭紅茶的誕生之地「盧勒康德拉(Loolecondera)」茶園,找到最原始最具代表性、開啟錫蘭茶歷史一頁的元祖紅茶。

西元1867年,當時斯里蘭卡種植的主要經濟作物──咖啡遭逢嚴重的病害襲擊,日後被尊稱為「錫蘭紅茶之父」的蘇格蘭人James Taylor帶來印度阿薩姆的茶樹苗,在古都Kandy東南方的盧勒康德拉叢林間開闢茶園,引進印度北部習得的種植技術,融入對當地風土氣候的獨到觀察與精準的揉捻和發酵觀點,研發開創出一系列嚴謹的製茶工序和機器,從此正式開啟了錫蘭紅茶百多年來的輝煌年代。



盧勒康德拉茶園屬於斯里蘭卡中部的Kandy茶區,茶山座落於高度900∼1400公尺間、屬中高海拔高度茶區。雲霧繚繞的茶園中除了茶樹、林木外,還有碩大巨石錯落環抱,如此嶙峋俊逸之地孕育出極充滿濃厚鮮洌之氣的迷人茶香。茶廠形貌與製茶概念大致延襲當年樣貌,以手工採茶後,經過攤菁、萎凋、平揉、揉切、烘乾、篩濾、選別、分級之後包裝出廠。

PEKOE獨家引進的這款BOPF等級紅茶,茶型細碎,茶湯呈鮮明的褐紅色澤,香氣上散發出宛如木槿、玫瑰等深紅色花朵般的馥郁芳香,同時蘊含沉穩舒暢的乾草氣味;擁有中高海拔茶款特有的爽勁之氣,茶味濃釅、茶體扎實而充滿個性,與茶園巨石、雲霧、翠綠茶林環抱的景象相呼應,微微深沉的迷人甘澀,純飲之外,若調製成奶茶飲用,那濃厚豐碩的芬芳更是令人深深著迷!

包裝特別設計古典歐風之四方金屬罐造型,採用黑色與消光金的優雅配色,散發出低調奢華、優雅從容的氣質;罐身繪有茶葉意象圖案,增添柔美溫潤質感;密合的扁型罐蓋,非常適合用來貯存您喜愛的茶葉,值得珍藏蒐集!




【PEKOE建議沖泡方式】

一份茶葉量:3g
一份水量:360 cc
適合沖泡溫度:95∼100℃
沖泡時間:4分鐘

【PEKOE建議奶茶沖泡方式】

一份茶葉量:4.5g
一份水量:360 cc
適合沖泡溫度:95∼100℃
沖泡時間:5分鐘
再依照個人喜好酌量增添牛奶和糖


 

規格說明

商品容量:50g
商品成分:紅茶茶葉
保存期限:3年
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
產地:斯里蘭卡

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