產地:台灣南投魚池
茶類:全發酵紅茶
茶型:條索型
台茶18號又名「紅玉」,是由台灣茶業改良場魚池分場以野生的台灣山茶與緬甸大葉種茶樹配種孕育研生而成的新品種紅茶。近年來正式公開後,便以優異的品質成為備受茶界矚目的閃亮新星。
為此,PEKOE特別推出此款南投縣魚池鄉當地產製的台茶18號紅茶,以讓各方紅茶愛好者們得能有機會一嘗在品質上足以與各款世界知名紅茶分庭抗禮的台灣在地紅茶的獨特滋味。
與PEKOE的蜜香紅茶相似,這款台茶18號未經切碎,為完整的條索型。茶色呈漂亮的深亮紅,茶氣柔亮芬芳,滋味上則同時兼具了南亞大葉種紅茶的紮實渾厚,以及台灣山茶特有的玫瑰、薄荷、柚子皮氣息。且因台灣山茶含有豐富膠質,故而口感柔滑,很有特色,致使即便長時間浸泡、仍圓潤不覺苦澀,非常值得一嘗!
【PEKOE建議沖泡方式】
一份茶葉量:5g
一份水量:360 c c
適合沖泡溫度:95∼100℃
沖泡時間:4分鐘
商品容量:50g
商品成分:茶葉
保存期限:2年
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
產地:台灣