喜樂之泉-天然辣豆瓣醬


重量:180g±10g
保存方式:開封後請冷藏

 

賣場編號 000954 | 商品編號 FTING0013
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於西元1943年,由高慶先生於台中地區創立的高慶泉古早味醬油公司,歷經兩代傳承六十多年、在釀造技術的不斷精進改良後,成立了以自然、傳統釀造為宗旨的喜樂之泉釀造廠。多年來堅持採用嚴格精選的有機認證原料,全數進口食材皆通過黃麴毒素檢驗通過,且保存於恆溫恆濕的專業冷藏設備之中,以確保其穩定的品質。

喜樂之泉採用高科技的潔淨生產設備與古老傳統的釀造程序,過程中絕不添加化學色素、防腐劑、消泡劑、澱粉、甘草等非天然物質,堅持以回歸醬料本身的自然風味為宗旨,旗下所推出的一系列釀造產品,皆忠實傳達出紮實、濃郁的古早好滋味,令人深深讚揚。
這款「喜樂之泉-天然辣豆瓣醬」,以非基因改造、通過美國QAI、OCIA、巴西IBD、德國DAR等多項有機栽培認證之黃豆、小麥、蔗糖為主要原料,遵循傳統製作方式,自然發酵、釀造,添加少許獨門辛香料而成。飽滿豐富的濃郁豆瓣香氣,交織著迷人的辣椒辛香,融合交揉出古早紮實的傳統滋味。

在用法上,除了烹調麻婆豆腐等辣味菜餚,或當作辣椒醬之用,也非常適合搭配榨菜和Yilan的無敵乾拌麵三元素一起製成乾拌麵享用。
 
商品重量:180g±10g
商品成分:黃豆(美國)、小麥(美國)、蔗糖(巴西)、辣椒(台灣)、海鹽(澳 洲)、水、香菇抽出物(日本)、昆布抽出物(日本)
保存期限:2年
保存方式:開封後請冷藏。
商品產地:台灣
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