Yilan美食生活玩家
PEKOE講堂－品味咖啡
【課程介紹】
當咖啡文化逐漸在這個城市裡發展成一種顯學，有越來越多人因為各種理由親近咖啡：可能是提振精神所需、可能是滿足個人味覺、又或者是迷戀它那甘醇為苦的沈郁口感；當然，還有絕大部分的人是透過咖啡，來懷念曾經駐足停留過的城市氣息。
不同的氣候、不同的地理，賦予咖啡各式各樣的迷人風貌，當我們嗅聞它們的氣味、啜飲入喉時，可以直接感覺到有某些什麼從舌端滑過，那個，就是這款咖啡、這個產區獨有的性格。
pekoe講堂「品味咖啡」課程，特別邀來鑽研咖啡十多年的張致碩先生，深入淺出介紹咖啡的身世、分佈範圍、烘焙概念、沖煮方式等精采內容。引領您於短短兩小時內，迅速對咖啡博大精深的品味世界擁有概括性的瞭解。
課堂中並將實地沖煮兩款經典咖啡，和大夥兒一起品嚐風格獨具的醇郁滋味。為維持上課品質，本課程名額僅限30人，心動者敬請立即報名參加，錯過可是會後悔的喔！
．主講人：張致碩
．上課時間：3/25（日）下午2:30∼4:30
．上課地點：學學文創志業大樓3A教室 台北市內湖區堤頂大道2段207號（交通資訊）
．上課人數：30人
．課程費用：每人750元
．報名方式：請點選本項課程之購物車，並依購物辦法於三個工作天內完成繳費，逾時將取消名額，重新開放報名。
【課程內容】
1.咖啡簡介：咖啡樹及果實的構造簡介、世界咖啡分布情形和咖啡處理方法等。
2.咖啡烘焙：咖啡烘焙程度的深淺差異及辨識方法。
3.咖啡沖煮：手沖及濾壓的沖煮技巧。
4.咖啡品嘗： a. 莊園級曼特寧咖啡
b. pekoe綜合特調咖啡
※本課程之費用為獨立計算，不列入其他商品之免運費金額累積。
酒類商品
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1200元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1600元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1600元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1200元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1600元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1600元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
