Yilan美食生活玩家
PEKOE食材櫃—台灣純手工日曬麵線
洋溢著迷人古早味的手工麵線！
這款手工麵線來自高雄燕巢地區，傳承中國福州麵線的傳統手工古法，在數十年無比堅持下，純天然手工精製而成。
傳統福州式麵線的製作極其耗時耗力，全以手工方式將麵糰反覆揉捏出筋，壓扁、推平、切割成手臂粗的麵條，經過搓、揉、捏、擠、壓、拉、甩等工夫，使漸成手指粗細程度，再掛到竹竿上，透過靜置與獨門拉、甩、扯、拖、彈等巧勁，將麵條一點一點拉長成纖細纖長（最長可達7∼10公尺）的麵線；最後，再整幅攤掛戶外，於南台灣的豔陽下自然日曬風乾一週，才算完成。
過程之費工費力辛苦繁複，與料理東西軍特選素材相較，一點不遜色。
也因此，比起一般市售尋常機器製麵線來，這款手工麵線在細滑柔爽裡，格外擁有著香Q的口感和咬勁，同時還散發著幽微的麵香，不管是乾拌或下湯，都非常美味。
※這款麵線由於製作過程完全不添加任何化學成分，純以古法加鹽方式防腐，故煮麵時謹記持守「鍋大、水多、火旺」原則，最能吃出麵線美味。
※一盒700g共含5束，1束約為1.5～2人份。
※提醒您，因本商品未含任何人工添加物，為避免天氣潮濕容易發霉，購買後請務必冷藏保存。
相關食譜：日韓風泡菜水果冷湯麵
這款手工麵線來自高雄燕巢地區，傳承中國福州麵線的傳統手工古法，在數十年無比堅持下，純天然手工精製而成。
傳統福州式麵線的製作極其耗時耗力，全以手工方式將麵糰反覆揉捏出筋，壓扁、推平、切割成手臂粗的麵條，經過搓、揉、捏、擠、壓、拉、甩等工夫，使漸成手指粗細程度，再掛到竹竿上，透過靜置與獨門拉、甩、扯、拖、彈等巧勁，將麵條一點一點拉長成纖細纖長（最長可達7∼10公尺）的麵線；最後，再整幅攤掛戶外，於南台灣的豔陽下自然日曬風乾一週，才算完成。
過程之費工費力辛苦繁複，與料理東西軍特選素材相較，一點不遜色。
也因此，比起一般市售尋常機器製麵線來，這款手工麵線在細滑柔爽裡，格外擁有著香Q的口感和咬勁，同時還散發著幽微的麵香，不管是乾拌或下湯，都非常美味。
※這款麵線由於製作過程完全不添加任何化學成分，純以古法加鹽方式防腐，故煮麵時謹記持守「鍋大、水多、火旺」原則，最能吃出麵線美味。
※一盒700g共含5束，1束約為1.5～2人份。
※提醒您，因本商品未含任何人工添加物，為避免天氣潮濕容易發霉，購買後請務必冷藏保存。
相關食譜：日韓風泡菜水果冷湯麵
商品容量：700g±15g（ 共5束）
商品成分：麵粉、鹽水、太白粉
保存期限：6個月
保存方式：本商品不含人工防腐劑，請放冰箱冷藏保存。
產地：台灣
食物過敏原標示：本產品含麩質之穀物及其製品，請過敏體質者留意
商品成分：麵粉、鹽水、太白粉
保存期限：6個月
保存方式：本商品不含人工防腐劑，請放冰箱冷藏保存。
產地：台灣
食物過敏原標示：本產品含麩質之穀物及其製品，請過敏體質者留意
酒類商品
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1600元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1600元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1800元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1800元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1600元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1600元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1800元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1800元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
