預購商品8/17陸續出貨

PEKOE點心坊—果乾花園台灣本產水果酥禮盒

預購商品8/17陸續出貨;同筆訂單內含預購的荔枝酥、果乾花園酥,將待商品到貨後一起出貨。
淨重:(50g±5%)×8入
保存方式:開封後請冷藏

賣場編號 003458 | 商品編號 GIF-3-07
建議售價
NT. 580
網購價
NT. 551
數量
【購買須知】

本商品為新鮮烘焙製作,保存期限45天,收到後請盡快食用完畢。

【商品介紹】

​PEKOE點心坊繼廣受好評的「荔枝酥」、「鳳荔酥」之後,重磅推出全新台味果酥——「果乾花園台灣本產水果酥」!
 
說到象徵台灣的代表性美食,萬種風情酸香甜美的「水果」是絕對不能錯過的食材之一!本款「PEKOE精選—果乾花園台灣本產水果酥」,內餡淋漓盡致繽紛飽滿展現島嶼上選水果風味甚至品種特色,酥皮則綿柔鬆酥、濃潤噴香。


 
由PEKOE與在地專業糕點坊合作,費時研發試做反覆調整後的心血結晶。深獲好評的獨特餡料是將同為PEKOE明星商品的「情人果乾」、「愛文芒果乾」、「楊桃乾」、「金鑽鳳梨乾」及「聖女小蕃茄乾」,與金鑽鳳梨和土鳳梨餡揉合一體製成;土鳳梨(台農3號)加熱熬煮後擁有明亮奔放的酸味與飽滿果香,金鑽鳳梨(台農17號)則可提昇自然甜度與細緻口感;情人果的酸爽、愛文芒果的甜美、楊桃的明媚、金鑽鳳梨乾的飽滿、聖女小蕃茄的馥郁,交織成果味果韻極其繽紛活潑的台味果乾樂園,每一口都能感受到不同的美好!
 
而酥香外皮,與PEKOE精選荔枝酥、鳳荔酥相仿,同樣選用成本較高、飽含醇郁奶香的法國諾曼地進口奶油,與砂糖、蛋、麵粉…等原料調配成口感鬆綿、清甜不膩的理想比例。
 
一撕開包裝,清甜奶油香氣撲鼻而來;再一嚐入口,酥爽外皮入口即化,緊接著可以感受到軟綿中果乾顆粒感的香甜內餡,每一口皆有可能品嚐到不同的果乾,充滿驚喜又饒富趣味!餘韻洋溢著不同果香,除了鳳梨餡的酸甜滋味外,也多了情人果、愛文芒果、小蕃茄、楊桃的獨特香氣。不論單吃或搭配各式茶飲享用,皆令人深深感動滿足!
 
本款禮盒包裝為PEKOE精心企畫的全新設計,底色選用如情人果般熱情的黃綠色,封面以率性筆觸大筆勾勒出不同水果的意象,抽拉式設計方便隨時拿取、享用。別具用心的設計,絕對是大方體面的伴手禮首選!

【關於主風味】
 
「台灣本產情人果乾」—來自台南玉井上選的土芒果,使用質地軟嫩、酸度足夠的新鮮幼果,為綜合果酥帶來明亮奔放的酸味層次。
「台灣本產愛文芒果乾」—使用玉井產的愛文芒果,果肉多而甜度高,香氣濃郁,帶有甘美柔滑的餘韻。
「台灣本產金鑽鳳梨乾」—選用玉井楠西一帶特產的上選新鮮金鑽鳳梨,本身帶有細緻酸味,洋溢著熱帶風情。
「台灣本產楊桃乾」—選用玉井楠西一帶特產的馬來種楊桃,香氣明顯彷彿新鮮楊桃。
「台灣本產聖女小蕃茄乾」—使用聖女小番茄,外皮更加細嫩嬌貴且甜度更高,拌入果餡中,為果餡帶來綿密口感。
 
成分:鳳梨餡(鳳梨、麥芽糖、砂糖、檸檬汁、棕櫚油)、奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、蕃茄乾、情人果乾、楊桃乾、愛文芒果乾、鳳梨乾、砂糖、蛋

容量:(50g ± 5%) × 8入
保存期限:45天
保存方式:開封後請冷藏
 
*本產品含有蛋、牛奶、麩質、芒果等成分,請過敏體質者留意
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