台灣島語良品—太陽蛋餅粉(台灣小麥五穀風味)


商品重量:200g
保存方式 :
1.請避免高溫、潮濕、陽光直射等場所,未開封時請常溫保存。
2.開封後為避免蟲害及吸濕潮解,請確實封緊袋口冷藏保存。
3.為確保商品新鮮度與食用風味,開封後請儘快使用完畢。

賣場編號 003381 | 商品編號 FTPIC0190
網購價
NT. 180
數量
成立於西元2020年的「島語良品」,以「台灣在地食材x台灣在地生產」作為商品製作的核心理念。採用不使用除草劑、農藥、化學肥料,友善環境種植的台灣契作小麥,與擁有豐富烘焙經驗的非凡烘焙餐坊創辦人——張國榮師傅合作,悉心研發調配出這款純粹、美味的「太陽蛋餅粉」。
 
100%使用台灣在地食材,嚴選來自彰化大城鄉契作小麥製成的新鮮麵粉,搭配樹薯粉、在來米穀粉,以及彰化友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎(韃靼蕎麥)三種穀物磨成粉調製而成,完整呈現台灣穀物的自然淡雅香氣。通過SGS檢驗無農藥、無黃麴毒素、塑化劑,讓使用者吃得天然又安心。
 
這款「太陽蛋餅粉」,只須與水和雞蛋混合成蛋餅糊就能輕鬆做出營養美味的古早味台式蛋餅。口感豐富多變化,煎成薄皮口感酥脆、厚皮則帶有Q彈嚼勁。咀嚼間能品嘗到小麥的麥香和穀物的自然香氣,與雞蛋的蛋香一拍即合。還可自行調整餅皮的厚薄度、大小、添加自己喜愛的餡料,做出客製化的特色蛋餅。除了能製成蛋餅,也能製作司康、韓式煎餅等多種料理,非常好用!因蛋餅粉無添加蔥、雞蛋,素食者也能自在享用。
 
使用夾鏈袋包裝設計,不僅便於保存,讓蛋餅粉免於受潮,更利於您分批使用。調好的蛋餅糊沒有一次使用完畢,還可密封好放置冰箱冷藏3天,若有分層情形產生,經充分攪拌後即可料理。
 
保存方式 :
1.請避免高溫、潮濕、陽光直射等場所,未開封時請常溫保存。
2.開封後為避免蟲害及吸濕潮解,請確實封緊袋口冷藏保存。
3.為確保商品新鮮度與食用風味,開封後請儘快使用完畢。
 

【蛋餅食譜】
 
◎食材:蛋餅粉1包(200g)、雞蛋2顆、水300ml。
 
◎做法:
1. 將蛋餅粉、1顆雞蛋蛋液、水攪拌均勻無顆粒後靜置約10分鐘。
2. 熱鍋轉至中火,放入適量的油且倒入一杓蛋餅糊,煎至兩面金黃的蛋餅皮。再將另1顆雞蛋蛋液打散煎至半熟,放上蛋餅皮即完成,還可在蛋餅捲入自己喜歡的配料。
 
◎美味訣竅:若想製成古早味粉漿蛋餅,可多增加100ml的水量(即400ml的水),按照上述煎蛋餅的作法即能製成美味的粉漿蛋餅。

小提醒:每包約可做出約7片8吋蛋餅皮,餅皮厚度也會影響製成的餅皮數量;建議一次將餅皮做完,沒使用完還可放置冷凍保存。



商品成分:台灣小麥麵粉、樹薯粉、在來米穀粉、紅薏仁粉、苦蕎粉、黑豆粉、海鹽
商品重量:200g
保存期限:9個月
產地:台灣
保存方式:未開封時請避免高溫、潮濕、陽光直射等場所常溫保存;開封後為避免蟲害、潮濕,請確實封緊袋口冷藏保存。為確保商品新鮮度與食用風味,開封後請盡快使用完畢。
過敏原標示:本產品含有麩質,不適合對其過敏體質者食用。
酒類商品
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務,如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。

送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送,運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1200元(含)以上,可享免常溫運費之優惠;未達1200元者,酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1600元(含)以上,可享免低溫運費之優惠;未達1600元者,酌收運費160元。

發票寄送
1. 發票隨貨寄出,若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」,並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤,請於收到後五日內提出,逾期無法受理更改。

退換貨服務
1. 依消費者保護法規定,PEKOE會員於網站上購買之商品,均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益(含例假日在內)。
2. 猶豫期並非試用期,若您收到商品有任何不合意之處,請勿拆開使用,並於七日內辦理退貨,退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品,並請保持商品本身,與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性;退貨商品如經拆封使用過,依民法第259條,PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵,請與客服中心連絡,並可於七日內辦理退換貨事宜。

客服中心
客服信箱:service@pekoe.com.tw
客服電話:02-2700-2890
服務時間:週一至週五,上午10:00~12:30,下午13:30~18:00