五味牛軋糖禮盒

外盒尺寸:21cm x 14cm x 13.5cm

商品內容:
PEKOE點心坊—玫瑰荔枝覆盆子牛軋糖,120g±4%
PEKOE點心坊—焦糖海鹽巧克力牛軋糖,120g±4%
PEKOE點心坊—台灣本產玫瑰牛軋糖,100g±4%
PEKOE點心坊—台灣本產愛文芒果牛軋糖,100g±4%
PEKOE點心坊—瓜地馬拉花神咖啡牛軋糖,100g±4%

注意事項:因未添加固化劑,建議收到牛軋糖後請盡速放置冰箱冷藏,以免牛軋糖因溫度因素變形。

賣場編號 003363 | 商品編號 GIF-1-14
建議售價
NT. 990
網購價
NT. 940
數量
「PEKOE點心坊」歷經數月的企劃、研發,嚴選PEKOE代表食材──「糯米荔枝乾」、「蔗香紅糖」、「瓜地馬拉花神咖啡豆」、「愛文芒果乾」,以及法國Guerande的「鹽之花」製成。為了呈現我們心目中的美味牛軋糖,針對原料來源、比例配方均有所講究,且製程完全未添加人工化學調味、防腐劑、固化劑,忠實呈現牛軋糖的香甜滋味。
 
這款「五味牛軋糖禮盒」集結PEKOE點心坊兩款以甜點大師Pierre Herme招牌風味配方做為發想的精品級牛軋糖新作「玫瑰荔枝覆盆子」、「焦糖海鹽巧克力」,以及三款經典風味牛軋糖「瓜地馬拉花神咖啡」、「台灣本產愛文芒果」、「台灣本產玫瑰」。讓你一次品嘗到五款風味迥異,卻相同美味的牛軋糖,不僅適合與親朋好友們一同分享,用於送禮更是表達心意的首選!

玫瑰荔枝覆盆子牛軋糖
 
以Pierre Herme甜點生涯中融合玫瑰、荔枝和覆盆子的招牌風味配方「Ispahan」做為發想,嚴選來自台灣彰化八卦山區所產的「糯米荔枝乾」、南投埔里有機可食用的玫瑰花瓣、具酸度的覆盆子、爽口的杏仁、法國諾曼第的奶油製成。甜度適中、不黏牙,荔枝果乾口感綿密而彈牙,在香甜溫潤的荔枝果味和覆盆子嫵媚的微酸之中,洋溢著舒雅柔美的玫瑰花香。



焦糖海鹽巧克力牛軋糖
 
以Pierre Herme甜點生涯中的招牌風味配方「焦糖海鹽巧克力」做為發想,嚴選嘉義梅山手工製作的「蔗香紅糖」、法國Guerande的「鹽之花」、來自西班牙富含紅色水果香氣和堅果韻味的黑巧克力、爽口的杏仁、法國諾曼第的奶油製成。鹹味輕柔、杏仁質地酥脆,濃郁奶香與巧克力香醇滋味兩相交融,尾韻有著巧克力獨有的幽微苦韻,既雍容高雅又充滿個性。
 


瓜地馬拉花神咖啡牛軋糖
反覆嘗試PEKOE咖啡室各種豆款後,選用中度烘焙、帶有清雅酸度的花神咖啡,並大手筆使用整顆咖啡豆,不僅讓牛軋糖洋溢近似巧克力明亮且濃厚的香氣,也滿足了咀嚼的咬感,越嚼越香越過癮!



台灣本產愛文芒果牛軋糖
PEKOE精選的愛文芒果乾,選用來自台南玉井上選愛文芒果耗時數十小時低溫烘烤製成,是長年備受愛戴的人氣商品。刻意降低糖體甜度的牛軋糖奶香杏仁味俱足,果乾Q糯甜蜜,略帶微酸的風味豐富了整體層次。



台灣本產玫瑰牛軋糖
有別於市面上一般常見的玫瑰原料多使用人造香精,本款牛軋糖大量使用來自南投埔里的天然有機可食用玫瑰花瓣,故而香氣格外優雅柔美,扎實飽滿的牛軋糖甜蜜中透著幽幽玫瑰香氣,令人驚喜連連!


 
注意事項:因未添加固化劑,建議收到牛軋糖後請盡速放置冰箱冷藏,以免牛軋糖因溫度因素變形。
【玫瑰荔枝覆盆子牛軋糖】
商品重量:120g±4%
商品成分:麥芽糖、杏仁、海藻糖、砂糖、奶油、荔枝、覆盆子、蛋白粉、玫瑰花瓣、鹽。
保存期限:4個月
保存方式:冷藏。
商品產地:台灣。
食物過敏原標示:本產品含牛奶、蛋、堅果類等過敏原,請過敏體質者留意。
 
【焦糖海鹽巧克力牛軋糖】
商品重量:120g±4%
商品成分:麥芽糖、杏仁、海藻糖、砂糖、奶油、黑巧克力粉、黑糖、雞蛋白、鹽。
保存期限:4個月
保存方式:冷藏。
商品產地:台灣。
食物過敏原標示:本產品含牛奶、蛋、堅果類等過敏原,請過敏體質者留意。
 
【瓜地馬拉花神咖啡牛軋糖】
商品重量:100g±4%
商品成分:麥芽糖、杏仁、海藻糖、砂糖、奶油、咖啡豆、蛋白粉、鹽
保存期限:4個月
保存方式:冷藏
商品產地:台灣

【台灣本產愛文芒果牛軋糖】
商品重量:100g±4%
商品成分:麥芽糖、杏仁、海藻糖、砂糖、奶油、愛文芒果、蛋白粉、鹽
保存期限:4個月
保存方式:冷藏。
商品產地:台灣。

【台灣本產玫瑰牛軋糖】
商品重量:100g±4%
商品成分:麥芽糖、杏仁、海藻糖、砂糖、奶油、玫瑰花瓣、蛋白粉、鹽。
保存期限:4個月
保存方式:冷藏。
商品產地:台灣。
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