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台灣LE PONT—法式風味蘿蔔糕(一組兩盒免運)

預購時間:1/5~1/21中午12點整。
出貨時間:1/24開始陸續出貨,1/26為最後出貨日。


單入外盒尺寸:28cm × 11.5cm × 6cm
商品內容:蘿蔔糕一組兩盒。
商品重量:800 ± 15g ×2
保存方式:本產品無添加防腐劑,請冷藏保存並盡快食用完畢。

贈品:祝你好胃口筷匙 與 收納袋一組
贈品內容:亞麻專屬收納袋1入、樂朋專屬孟宗竹匙1入、樂朋專屬檜木筷1雙。

注意事項:
1. 商品於1/24~1/26出貨(無法指定到貨時間)、發票於2/7~2/11再行寄發。
2. 專案配送商品不參與滿額贈活動。
3. 台灣LE PONT蘿蔔糕為一組販售,無單賣品。兩盒免運限寄送一個地址。

賣場編號 003348 | 商品編號 GIF-LEP-03
網購價
NT. 960
數量
嚴選台灣LE PONT蔥味鵝油、鵝油香蔥酥與聖傑克XO醬,手工製成的春節必備「LE PONT法式風味蘿蔔糕」,1/5~1/21限時預購中!現在購買兩盒免運組加贈LE PONT特製、祝你好胃口筷匙與收納袋一組,不要錯過!

高雄橋邊鵝肉店的「台灣LE PONT」黃金鵝油系列,多年來始終是PEKOE人氣不墜的暢銷商品!不同於坊間將全鵝各部位都倒入油鍋中混和榨取,橋邊鵝肉店嚴選每日現宰新鮮溫體白鵝的上等脂肪,熬製出細緻噴香的第一道萃取「黃金鵝油」,用之加入拌飯、炒菜、燙青菜,風味優雅香氣十足;黃金鵝油之外,還有「黃金鵝油香蔥酥」,以及甘鮮香辣的「聖傑克XO醬」,皆是高雄在地的指標美味。

本款LE PONT出品的「法式風味蘿蔔糕」,選用冬季盛產的白蘿蔔、100%純在來米漿、櫻花蝦,以及熬煮5小時的大骨湯,特別添入「聖傑克XO醬」、「蔥味鵝油」調味,過程中全程細心攪拌並精準控制火侯,再加入「黃金鵝油香蔥酥」增添香氣與口感,最後以竹製蒸籠炊製而成。以自家提煉的蔥味鵝油取代傳統豬油製作,不僅擁有十足的蔥頭香氣,整體滋味更顯細緻溫潤。XO醬則為賦予蘿蔔糕甘甜沁鮮、豐富香氣與隱約的辣度。
 
風味上,保留傳統蘿蔔糕的軟綿口感及樸實風味,更增添蔥香、豐腴鮮美的干貝海味、以及火腿鹹香。多層次的法式蘿蔔糕,簡單以油煎香、煎脆就是一道魅力無法擋的佳餚。或是與韓式泡菜或XO醬一起拌炒,就成了十足開胃的升級版料理;還可以加入以香菇、肉燥烹煮而成的鮮美湯底,即是一道暖心暖胃的古早味鹹粿湯,讓蘿蔔糕為新年帶來好彩頭!

每條蘿蔔糕皆以真空包裝,搭配波爾多紅的霧金雙層防水禮盒盛裝,別致大方的設計用於送禮也十分合適。
 



祝你好胃口筷匙與收納袋一組示意圖



烹調方法:
取少許油均勻分布在平底鍋面後,將蘿蔔糕切片慢火煎至表面呈金黃色澤。每面各煎約2分鐘即可起鍋。過程中切勿一直翻動,以免蘿蔔糕碎裂。
 
 注意事項:
1.  為避免冷凍保存影響口感,建議以冷藏保存。
2.  因食材色澤,商品如有褐色/綠色,均為自然現象,請安心食用。
商品成分:鵝油、紅蔥酥、白蘿蔔、在來米、櫻花蝦、干貝、開陽、辣椒、胡椒粉、糖、鹽、米酒、蒜味鵝油。
商品重量:800 ± 15g ×2
保存期限:冷藏14天
保存方式:本產品無添加防腐劑,請冷藏保存並盡快食用完畢。
過敏原:本產品含有蝦製品,不適合其過敏體質者食用。
產地:台灣。
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2. 單次購買常溫商品1200元(含)以上,可享免常溫運費之優惠;未達1200元者,酌收運費100元。
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