台灣毓秀私房醬—蔥蒜醬

商品容量:250g±9g
保存期限:2年
保存方式:未開封常溫保存,開罐後請放置冷藏。

賣場編號 002940 | 商品編號 FTPIC0170
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NT. 250
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毓秀私房醬是一間以製作素食醬料為主的工坊,創始人林毓秀秉持著讓素食者有更美好的料理體驗,堅持不添加任何人工甘味、防腐劑等化學物,陸續研發推出許多方便味美的素食醬料。
 


這款「蔥蒜醬」,在食材挑選上十分講究,堅持選用無毒且香氣十足的宜蘭三星青蔥、紅蔥頭、大蒜製成。將大量三星蔥、紅蔥頭、大蒜依不同溫度用葵花油爆香,製作出獨家比例黃金蔥油,加上台灣純釀造醬油與香料調味,中火低溫熬煮至蔥蒜完全出味。
 
一開蓋,溫暖奔放的厚實蔥蒜香氣四溢,入口最先感受到的是三星蔥的鮮香,隨之而來是大蒜的渾厚辛香,入口鹹香回甘不重鹹,配上細緻柔滑口感,這般樸實滋味令人深深著迷。
 
此款「蔥蒜醬」為12倍濃縮精華,若將50g的醬,兌上600c.c.的水就會變身為美味高湯湯底,也可用於各式料理中,如台式炒飯、炒麵、炒青菜等,或是拌麵、麵線也十分對味!
商品容量:250g±9g
商品成分:葵花油、紅蔥頭、醬油、大蒜、水、植物性調味料(含海鹽、醬油粉(純釀醬油、麥芽糊精)、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆發酵萃取物)、鹽、三星蔥、抗氧化劑(維生素E)
保存期限:2年
保存方式:未開封常溫保存,開罐後請放置冷藏。
產地:台灣
食物過敏原標示:本產品含芝麻、大豆、麩質之穀物及其製品,請過敏體質者留意。
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