台灣萬田綠禾—椰風海鹽蘇打餅


商品容量:120克
保存方式:陰涼乾燥處,拆封後請密封並盡早食用完畢 
 

賣場編號 002758 | 商品編號 FTPIC0158
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「萬田綠禾」成立於西元2018年,「萬田」有萬頃良田、萬物歸田之意,「綠禾」則有對豐年的期待與未來的希望;堅持選用健康、天然的好食材,透過嚴謹工法,巧妙融合食材譜出令人驚豔的好滋味,不使用修飾口感與味道的人工添加物,從原料到生產均嚴格把關每一個環節,忠實呈現食材的自然風味。


 
此款「椰風海鹽蘇打餅」,以美國一級小麥研磨的優質麵粉、冷壓初榨椰子油、以及洲南鹽場海鹽等天然素材烘烤製作而成。

專注在原料挑選,百分百選用美國一級小麥磨製的頂級中筋及低筋麵粉,由台灣唯一密閉式(註)的麵粉廠製作,全程無添加任何漂白劑或品質改良劑,故而擁有天然純粹的小麥香氣。捨棄穩定好製作的奶油或棕櫚油,不惜成本選用從菲律賓引進、無毒栽種的冷壓初榨椰子油,保留完整養分與迷人椰香,僅使用嘉義布袋洲南鹽場的日曬海鹽、無鋁泡打粉、少量砂糖調味,未添加任何人工香料與防腐劑,從品質到美味度,均非一般市售類似產品可比擬。

製程上,有別於市售多數蘇打餅為求產量直接將麵團送入烤箱烘烤,本款蘇打餅特別在麵團中加入酵母,並前後發酵約4小時,最終再進行壓製及烘烤,確保口感更為紮實酥脆。
 
一口咬下,香脆可口,在樸實迷人的麥香中揉合著隱隱若現的清麗椰香,清新的海鹽點綴甘鮮滋味,創造出微妙又和諧的口感,讓人不住一口接一口,欲罷不能!

食用上,直接搭配茶、咖啡享用,或是剝碎加入牛奶、豆漿品嘗;搭配各式果醬抹醬,或與奶油乳酪、莎莎醬、酪梨、沙丁魚、火腿等做成美味獨具的Tapas,吃法多元美味滿點。
 

*註:指從進料到研磨、配粉、裝袋全程採用管線進行,以杜絕外來汙染。

注意事項:本產品含堅果類、麩類、以及大豆等成份,請過敏體質者留意。 

商品容量:120克
商品成分:麵粉、冷壓純鮮椰油、洲南海鹽、酵母(酵母、水、卵磷脂)、泡打粉(玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉、小蘇打)、酵母粉(酵母、脂肪酸山梨醇酐酯)、膨脹劑(小蘇打)、砂糖
保存期限:8個月
保存方式:陰涼乾燥處,拆封後請密封並盡早食用完畢 
商品產地:台灣
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