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PEKOE精選—台灣本產蒲瓜乾
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蒲瓜又稱為蒲仔、扁蒲，果肉細嫩清甜、水分含量高，每到盛產時期，農友們便會將其醃漬成蒲瓜乾，經過陽光曝曬洗禮之後，用來煮湯、清炒或滷煮，皆能增添菜餚醇郁滋味，一年四季都可品嘗其動人滋味！
本款「台灣本產蒲瓜乾」，嚴選來自於台中東勢山區農友種植的花蒲品種蒲瓜製作而成，採用較為費工的藤架方式栽種，堅持友善耕作，待其生長至8～9分熟方可採摘下來，確保擁有充足甜度。
製作上，將新鮮蒲瓜洗淨後去除外皮並一一切成薄片，再曝曬於陽光下3～5天方才完成，過程中絕無添加人工添加物、防腐劑等，保留了乾燥蒲瓜天然應有的原始樣貌與滋味。
外觀呈現天然淺褐色，香氣樸實且清新綿長；使用上，略為泡水軟化後，燉煮湯品時加入適量蒲瓜乾，獨特清香使湯頭更加順口美味，或是用來炒肉絲、燒肉、滷菜等各式家常料理，都是使菜餚風味更加甘醇、口感加倍豐富的料理法寶！
蒲瓜乾雞湯
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商品容量：60g±5%
商品成分：蒲瓜
保存期限： 6個月
保存方式：開封後請冷藏，並盡快食用完畢
產地：台灣
商品成分：蒲瓜
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產地：台灣
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