PEKOE X 好食光—玫瑰草莓紅酒果醬


重量:250g
保存方式:開封後請冷藏,並盡快食用完畢
 

賣場編號 002533 | 商品編號 FTJAM0020
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由PEKOE與《好食光Keya Jam》攜手開發合作的「PEKOE X 好食光」全新果醬系列,正式推出!

我們特別邀請《好食光Keya Jam》品牌創辦人——柯亞共同合作,首波經過反覆討論嘗試後創作出「橙花金棗黃檸檬」、「蜂蜜桂花蘋果」、「玫瑰草莓紅酒」等三款果醬,是我們共同研發多月的美味結晶!

果醬職人柯亞原先是出版社編輯,因緣際會投入果醬的甜蜜世界。柯亞長年來不斷堅持以台灣水果創作,運用島嶼農產,讓四季在手指間流轉,探索各種果物的可能性,2010年成立「好食光 Keya Jam」品牌,期待以台灣的滋味出發,讓島嶼果味跨出海洋被世界品嘗,作品深受各方饕客好評與推崇。聯名作品之一的「橙花金棗黃檸檬」果醬,更於上市前,獲得在英國舉辦、被譽為果醬界奧斯卡的《世界柑橘類果醬大賽》2019年度雙金大獎(Double Gold Winner),且在「使用有趣食材」及「適合佐餐—魚料理」兩類中同時獲得金獎,創下台灣自製果醬首度獲得雙金大獎的記錄!



這款「玫瑰草莓紅酒果醬」特別選用了大量台灣栽種的鮮嫩草莓,保留誘人的草莓果肉與果粒,搭配南投埔里的新鮮玫瑰花瓣、再加入少許紅酒一起製成。掀起瓶蓋,一抹清新芬芳的天然草莓果香撲鼻而來,一入口,在草莓特有的甜美奔放果味裡,洋溢著粉嫩柔媚的襲人玫瑰香氣,還隱約流露一絲絲優雅深沉的酒香,既馥郁又悠長的甜美,非常耐人尋味!

火腿&臘腸佐「玫瑰草莓紅酒果醬」


使用上,不僅適合塗抹麵包,夏天加入氣泡水、通寧水就是清新爽快的果味氣泡飲,冬天加入香料熱紅酒增添豐富滋味;又或搭配起司、牛排、生熟火腿、臘腸或台式香腸等紅肉料理享用,都十分美味!

玫瑰草莓紅酒通寧氣泡飲

商品容量:250g
商品成分:草莓、食用玫瑰花瓣、紅酒、冰糖、蔗糖、綠檸檬汁
保存期限:18個月
保存方式:開封後請冷藏,並盡快食用完畢
產地:台灣

 
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