法國ROUGIE-迷你罐鵝肝醬


重量:50g
保存方式:開封後冷藏

 

賣場編號 000023 | 商品編號 FFPIC0001
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NT. 380
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鵝肝醬是法國三大珍貴美食之一,製作上是將鵝以人工方式大量餵食,使肝的部分在短時間內變得肥腴碩大後,取出製成慕司狀的鵝肝醬。上好的鵝肝醬口感綿細柔滑,滋味香醇鮮美餘韻悠長,非常迷人,是料理愛好者不可不嚐的珍饈。

只是,每次購買鵝肝醬都難免覺得傷神,通常並不小巧的份量,一次打開了吃不完,冰進冰箱下回再享用時,總覺得風味上減損了好幾分。

對此,PEKOE特意引進了目前全球知名度最高的法國ROUGIE鵝肝醬的50克迷你玻璃罐裝,容量少少適宜淺嘗沒有負擔,可以安心開心盡興享用。

吃法方面,除了單吃、搭配香脆的法國麵包或土司之外,還可用來拌沙拉、義大利麵,都非常美味;尤其切一片放在剛煎好的牛排上,讓牛排的熱度慢慢將鵝肝醬一點一點融化……,更是令人神魂顛倒呢∼

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相關食譜:鵝肝醬松露義大利麵
商品容量:50g
商品成分:鵝肝、水、波特酒、鹽、糖、胡椒、抗氧化劑(抗壞血酸鈉)、亞硝酸鈉
保存期限:四年
保存方式:開封後冷藏
產地:法國
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