Yilan美食生活玩家
日本柳宗理—樺木黑柄不銹鋼餐叉（4叉）
品牌介紹 :
若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠，當非柳宗理莫屬。
柳宗理生於西元1915年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。
柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。
也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。
※相關文章：靜觀，柳宗理
柳宗理生於西元1915年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。
柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。
也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。
※相關文章：靜觀，柳宗理
樺木黑柄不銹鋼餐具系列，幾乎已成柳宗理最為人所知也最暢銷的代表作之一。不銹鋼和經過強化處理的樺木黑柄的結合，讓整體充滿了簡約溫雅的雍容氣質，尤其把手的部分，輕重有致、沈著潤澤的手感，令人不禁撫觸再三、愛不忍釋。
值得一提的是，此系列樺木黑柄不銹鋼餐具的誕生，本身就是一連串引人入勝的設計與工藝的完美攜手故事。特別是木柄與不銹鋼的連接，要達到柳宗理所要求的無比細緻、宛若一體境界，至今，全日本只有兩位工匠能夠達到。
而不銹鋼體的部分，也是先以木頭雕出形體，經過再三琢磨確認後，再由鐵匠細細手工敲打成形。比方叉子的部分，厚度便刻意從後往前遞減；且無論是刀、叉、匙，每一只、每一方寸，依隨不同用途，曲度與造型便相互異，再三從實用度仔細考量形體、厚薄、重量，盡其可能追求順手好用。
也因此，即使是柳宗理的老師——設計大師Charlotte Perriand（作品包括與柯比意聯手設計的多張已成現代主義最經典象徵的沙發、躺椅、單椅），也曾再三公開表達對這系列餐具的由衷喜愛，認為從中深刻感受到與西方設計截然不同的、靜雅洗練的日本之美；她說，她家裡的這組餐具已經使用十數年了，上面因而更多添了充滿歲月感的迷人痕跡與情味，成為餐桌上如畫般恬靜動人的美好風景。
※本商品因日本原廠未提供外盒，故出貨時將以氣泡布包裝。若有不便之處，敬請見諒。
值得一提的是，此系列樺木黑柄不銹鋼餐具的誕生，本身就是一連串引人入勝的設計與工藝的完美攜手故事。特別是木柄與不銹鋼的連接，要達到柳宗理所要求的無比細緻、宛若一體境界，至今，全日本只有兩位工匠能夠達到。
而不銹鋼體的部分，也是先以木頭雕出形體，經過再三琢磨確認後，再由鐵匠細細手工敲打成形。比方叉子的部分，厚度便刻意從後往前遞減；且無論是刀、叉、匙，每一只、每一方寸，依隨不同用途，曲度與造型便相互異，再三從實用度仔細考量形體、厚薄、重量，盡其可能追求順手好用。
也因此，即使是柳宗理的老師——設計大師Charlotte Perriand（作品包括與柯比意聯手設計的多張已成現代主義最經典象徵的沙發、躺椅、單椅），也曾再三公開表達對這系列餐具的由衷喜愛，認為從中深刻感受到與西方設計截然不同的、靜雅洗練的日本之美；她說，她家裡的這組餐具已經使用十數年了，上面因而更多添了充滿歲月感的迷人痕跡與情味，成為餐桌上如畫般恬靜動人的美好風景。
※本商品因日本原廠未提供外盒，故出貨時將以氣泡布包裝。若有不便之處，敬請見諒。
酒類商品
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1200元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1200元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
1. 酒類商品不提供線上購物及宅配服務，如欲購買請來電客服中心洽詢。
2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
送貨方式
1. 台灣本島與離島地區透過宅配送達。常溫商品與低溫商品分開寄送，運費為各自獨立計算。
2. 單次購買常溫商品1200元（含）以上，可享免常溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費100元。
3. 單次購買低溫商品1200元（含）以上，可享免低溫運費之優惠；未達1200元者，酌收運費160元。
發票寄送
1. 發票隨貨寄出，若需開立統一編號請於訂單結帳頁面點選「三聯式統一發票」，並填寫您的統一編號與發票抬頭。
2. 發票金額是扣除您使用優惠折抵後的淨額開立發票。
3. 發票內容如有錯誤，請於收到後五日內提出，逾期無法受理更改。
退換貨服務
1. 依消費者保護法規定，PEKOE會員於網站上購買之商品，均可享有商品貨到次日起七天猶豫期之權益（含例假日在內）。
2. 猶豫期並非試用期，若您收到商品有任何不合意之處，請勿拆開使用，並於七日內辦理退貨，退貨前請先與客服中心連絡。
3. 您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身，與其附件、贈品、保證書...等所有附隨資料的完整性；退貨商品如經拆封使用過，依民法第259條，PEKOE保有要求消費者負起將物品回復原狀、或負擔部分補償之權利。
4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
