法國La Tourangelle—蘿勒風味葵花籽油


容量:250ml
保存方式:開封後請冷藏


賣場編號 002136 | 商品編號 FFING0044
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La Tourangelle油坊來自法國,十九世紀後期成立於法國西南部的Saumur小鎮。最初La Tourangelle只是一座由家族成員經營,藉由馬匹拉動石磨生產核桃油的傳統小磨坊,憑藉著對於生產優質油品的豐沛熱情和企業家精神,如今已然成為擁有精純製油技術,且旗下商品遍布全世界的知名手工油坊之一。

本款「羅勒風味葵花籽油」,精選法國產新鮮羅勒浸漬於葵花籽油中,萃取出羅勒辛甜奔放的獨特清芬。其選用的葵花籽油為未經精練、以冷壓技術壓榨的高油酸葵花籽油,單元不飽和脂肪酸高達80%,發煙點220°C,是健康無負擔的好油,適合用於中高溫拌炒。

油品色澤呈現晶瑩鮮嫩的黃綠色,辛甜香熾的羅勒香氣,酌量使用便能賦予菜餚濃濃的地中海氣息。羅勒向來是番茄的最佳拍檔,可做成馬茲瑞拉起司蕃茄沙拉;烤雞時淋上一些,可使雞肉更為芳香美味;也可搭配海鮮或魚類料理,格外契合!


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商品容量:250ml
商品成分:葵花籽油、羅勒香氣。
保存期限:18個月
保存方式:開封後請冷藏
商品產地:法國
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