義大利Urbani Tartufi-乾燥牛肝菌菇


重量:40g
保存方式:開封後冷藏

 

賣場編號 001733 | 商品編號 FIPIC0012
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創立於1850年的Urbani家族,來自義大利最負盛名的松露產地阿爾巴(Alba),是國際間極具知名度的頂級松露品牌。成立歷史至今已超過150年的Urbani,現由第四代接班,不僅恪守歷代傳承的企業精神,以提供最頂級的新鮮松露與各式松露製品為矢志,也仍維持著由松露獵人攜帶松露獵犬至森林裡手工挖掘、採擷松露的優良傳統。旗下產品通過ISO 9001、ISO 22000…等國際標準認證,產品據點遍布世界各地,己然成為松露世界裡,專業與美味的代名詞。
牛肝菌是一種常見於歐洲的珍貴菇類,肥厚多汁香氣飽滿,尤其以秋天為最盛產時節。乾燥型的則香氣更濃且保存容易。

本款「義大利Urbani Tartufi-乾燥牛肝菌菇」,為採集自義大利Apennine山脈的Extra特級牛肝菌,外型碩大而完整飽滿,經過乾燥後香氣更加馥郁高雅,令人傾倒。用法上和乾香菇一樣,將之用清水泡發了,連汁帶菇都可以使用。除了可以用來拌炒義大利麵,或是和多量的新鮮菇類一起炒作為前菜外、也可以用做牛排等肉類的配菜與醬汁,非常好用喔!


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商品容量:40g
商品成分:牛肝菌菇
保存期限:18個月
保存方式:開封後冷藏。本產品為野生採收不含農藥,請泡水過篩後即可安心使用。
商品產地:義大利
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