哥斯大黎加是中美洲素富盛名的咖啡豆生產國,多年來始終以上乘的品質與清爽明亮的風味著稱。尤其當地最具知名度、已有數十年發展歷史的拉米尼塔(Hacienda La Minita)莊園,位於哥斯大黎加首都San Jose南方,擁有4000∼6000英呎的高海拔地勢,加之溫和的氣候、充足的雨量、肥沃的土質,以及良好的選種、植栽、育苗、農場管理及精湛的水洗技 術等等優越條件聞名於精品咖啡界。
所生產的咖啡豆皆經過數次嚴格的人工手選後(淘汰率高達3/4),才會裝入印有Hacienda La Minita標誌的麻布袋中進行販售,風格被譽為「如鈴聲般純淨清澈」,是全球咖啡專家們眼中的極品。