義大利Urbani-白松露鹽


重量:100g
保存方式:常溫,陰涼乾燥處


賣場編號 001274 | 商品編號 FIING0016
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創立於1850年的Urbani家族,來自義大利最負盛名的松露產地阿爾巴(Alba),是國際間極具知名度的頂級松露品牌。成立歷史至今已超過150年的Urbani,現由第四代接班,不僅恪守歷代傳承的企業精神,以提供最頂級的新鮮松露與各式松露製品為矢志,也仍維持著由松露獵人攜帶松露獵犬至森林裡手工挖掘、採擷松露的優良傳統。旗下產品通過ISO 9001、ISO 22000…等國際標準認證,產品據點遍布世界各地,己然成為松露世界裡,專業與美味的代名詞。
在頂級美食領域裡,散發著無可言喻的奇妙香氣的松露,始終是最具神秘與傳奇色彩、也是眾多饕家們甘願一擲千金也不惜一嘗的傳奇食材。尤其是義大利白松露,於價格、稀有度、與風味上的優雅細緻,更是遠遠凌駕於相對也許更具知名度的黑松露之上。

本款「白松露鹽」來自義大利知名松露產區阿爾巴(Alba),以白松露加入頂級的法國給宏德(Guerande)天然灰鹽調製而成。位於法國布列塔尼南岸的給宏德城,是世界經典的頂級天然海鹽產區,所生產之海鹽,鹹味圓潤輕柔、回甘悠長,是美食圈內極負盛名的夢幻逸品!淡雅芬芳的灰鹽加入濃郁懾人的白松露,優雅細緻的口感之中增添了華麗馥郁的香氣,層次豐富、風味迷人!

使用上,為了充分享受白松露鹽的美好原味,並不須任何太複雜的加熱或調理,只需輕灑少許的白松露鹽於食物上,即可增添迷人風情!像是義式奶油燉飯、西式炒蛋或蛋捲、烤馬鈴薯、煎牛排…等各式料理,都能瞬間散發出極其華麗迷魅的馥郁芬芳!


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商品重量:100g
商品成分:給宏德灰鹽、白松露、香料
保存期限:24個月
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
商品產地:義大利
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