PEKOE講堂-品味紅茶.基礎班(2012.6.10)


活動時間:2012/6/10(日)上午10:00-12:00
活動地點:PEKOE實體店鋪
活動名額:21人
報名時間:2012/5/16(三)中午12:00 起開放報名

賣場編號 000469 | 商品編號 PCLS002-2
網購價
NT. 850
數量
紅茶,是這世上品飲歷史悠久、且最受到人們廣泛喜愛的飲料之一。在數百年的發展時間裡,因著各種歷史因緣的奇妙交錯,不僅逐步成為席捲全球的迷人飲品,且建構起一套繁瑣精深、自成系統的講究和學問。

而在廣闊淵博的紅茶大千世界裡,從繽紛繁複的紅茶種類、產地和風味,到選購、保存、以及沖泡技巧等,每一項,皆是一門專業獨到的知識,除非是經驗老道的行家達人,否則難免摸不著頭緒不得其門而入。

為此,PEKOE講堂「品味紅茶.基礎班」課程,由沈浸著迷於紅茶世界十多年的美食與紅茶作家葉怡蘭,與我們一同分享紅茶的品飲哲學、基本紅茶美味沖泡法、多種茶款品飲心得、以及紅茶與茶點如何選擇才速配等豐富課程內容,引領您於短短兩小時內,逐步走入完整的紅茶品味世界。

課堂中並將由大夥兒實地親手沖泡兩款頂級紅茶,在醇郁動人的紅茶氛圍裡,一同度過愉悅的午茶時光。為維持上課品質,本課程名額僅限21人,心動者敬請立即報名參加,錯過可是會後悔的喔!


.主 講 人:葉怡蘭
.上課時間:2012年6月10日(日)上午10:00-12:00
.上課地點:PEKOE實體店鋪
.上課地址:台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓
.上課人數:21人
.課程費用:每人850元
.報名方式:請點選本項課程之購物車,並依購物辦法於三個工作天內完成繳費,逾時將取消名額,重新開放報名。


【課程內容】

1. 認識紅茶:紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶和黑茶等,六大茶類介紹。

2. 基本紅茶沖泡技巧:茶具選購要點,以及美味的紅茶沖泡教學。

3. 紅茶品味之道:分享紅茶品飲樂趣和簡單的品茶法則。

4. 紅茶與茶點的美味關係:英式下午茶內容及茶點搭配概念。


【品嘗內容】

1.PEKOE精選—台灣阿里山紅茶

2.PEKOE精選—清新伯爵紅茶

3.美味茶點


※本課程之費用為獨立計算,不列入其他商品之免運費金額累積。
※若課程當日不克前來參加者,該筆費用將作為講堂準備費用,不予退還。


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