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PEKOE茶鋪—台灣本產黑糖薑茶
這款「台灣本產黑糖薑茶」選用來自嘉義縣梅山鄉，隸屬於阿里山山脈的高海拔山區，以自然農法栽植生長的白甘蔗，以及在當地栽種長達10個月以上，含水量少、纖維豐富、香氣與薑味臻至飽滿的老薑一起熬煮製成。
先將新鮮甘蔗洗淨後，去皮、榨汁，靜置沈澱濾除渣質，且將老薑洗淨連皮一起榨汁，再以70%甘蔗汁、30%薑汁的比例均勻混合，之後於大鍋內耐心熬煮5∼6小時，直到甘蔗薑汁逐漸收汁轉化為濃稠的金黃色糖液。由於是以傳統古法人工熬煮，因此熬煮過程中須片刻不離鍋、不斷翻攪以免底部燒焦；待熄火起鍋冷卻結晶後，再以人工攪拌成粉狀，如此繁複費時工序，最終才能獲得這洋溢著濃郁蔗香薑香的古早味黑糖薑茶！
風味上凝聚了樸實醇郁的甜馥蔗香、以及辛暖溫熱的薑氣，不論是加水沖泡直接飲用，或是加入甜湯、甜品、甜點調味，也可搭配紅茶或奶茶都非常美味。
先將新鮮甘蔗洗淨後，去皮、榨汁，靜置沈澱濾除渣質，且將老薑洗淨連皮一起榨汁，再以70%甘蔗汁、30%薑汁的比例均勻混合，之後於大鍋內耐心熬煮5∼6小時，直到甘蔗薑汁逐漸收汁轉化為濃稠的金黃色糖液。由於是以傳統古法人工熬煮，因此熬煮過程中須片刻不離鍋、不斷翻攪以免底部燒焦；待熄火起鍋冷卻結晶後，再以人工攪拌成粉狀，如此繁複費時工序，最終才能獲得這洋溢著濃郁蔗香薑香的古早味黑糖薑茶！
風味上凝聚了樸實醇郁的甜馥蔗香、以及辛暖溫熱的薑氣，不論是加水沖泡直接飲用，或是加入甜湯、甜品、甜點調味，也可搭配紅茶或奶茶都非常美味。
商品重量：150g±4.5%
商品成分：白甘蔗汁、薑汁
保存期限：一年
保存方式：常溫，陰涼乾燥處
商品產地：台灣
商品成分：白甘蔗汁、薑汁
保存期限：一年
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商品產地：台灣
酒類商品
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2. 提醒您依法須年滿18歲才可購買酒類商品。
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4. 如商品本身有任何瑕疵，請與客服中心連絡，並可於七日內辦理退換貨事宜。
客服中心
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服電話：02-2700-2890
服務時間：週一至週五，上午10:00～12:30，下午13:30～18:00
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