葡萄酒,與精品咖啡、莊園茶葉等飲品相同,因各國產區、氣候、地形、風土、人文等條件而有著獨特迥異的特性。不僅有氣泡酒、粉紅酒、白酒、紅酒等不同酒類,Bordeaux、Bourgogne、Chianti等不同酒區,Carbernet Sauvignon、Pinot Noir、Chardonnay、Riesling等不同品種,以及各種不同等級或酒性…,品項、分類包羅萬象,初接觸者不免心生畏懼。

為使葡萄酒品飲文化更貼近您的日常生活,由飲食作家葉怡蘭Yilan特別精挑細選出最能夠與台灣常民飲食習慣水乳交融的酒款,在PEKOE實體鋪為您推薦展售。 其中,所挑選酒款涵括法國、義大利、西班牙、澳洲、紐西蘭等全球新舊世界經典葡萄酒產區;價位多在數百元到一千五百元之間,十分平易近人。且均是Yilan偏好、並認定值得推廣的風格與口感,其中不少甚至是Yilan曾經親身走訪的產區與酒莊。每一款不僅皆非常適合佐餐,搭配度更是寬廣,和西菜、亞洲菜、以至中菜、台菜、家常料理,甚至乾拌麵、醬油拌飯都合襯,絕對是可以輕鬆開心享用的好酒。

歡迎大家親至PEKOE實體店鋪,與我們一同走入美好曼妙的葡萄酒世界。

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