【發行日期】2011. 1. 18  
品酒活動-蘇格蘭島嶼威士忌的旅程

蘇格蘭西岸的Islay艾雷島與Mull茂爾島,終年海風吹拂、地形獨特多變,更蘊含泥煤、石楠等豐富資源,所生產之單一麥芽威士忌不僅帶有令人迷醉的獨特風味,長久以來更是許多威士忌饕家心中的聖地。有鑑於此,本次特別和在此兩島嶼均各擁有一家知名單一麥芽威士忌蒸餾廠的英商邦史都華公司合作,由曾親身造訪當地的飲食作家葉怡蘭Yilan,在其獨有的敏銳細膩感官帶領之下,與您一同徜徉於風味獨具的蘇格蘭島嶼威士忌的曼妙享樂體驗中。

報名時間統一於2011年1月19日(三),中午12:00開放,僅接受網路報名。每場次名額僅限21人,敬請把握機會!

本次活動除了將配合由Yilan親手拍攝之圖片播放,細細分享蘇格蘭艾雷島與茂爾島兩地風光、酒廠見聞、威士忌滋味與當地風土的聯繫、以及在地美味外,更將品飲艾雷島Bunnahabhain 布納哈本蒸餾廠之「Bunnahabhain 布納哈本12年」、「Bunnahabhain 布納哈本18年」、「Bunnahabhain 布納哈本25年」,以及茂爾島產區Tobermory托本莫瑞蒸餾廠之「Tobermory托本莫瑞15年」,與您一同遨遊在島嶼威士忌的曼妙天地裡。

1. 艾雷島布納哈本單一純麥蘇格蘭威士忌12年
2. 艾雷島布納哈本單一純麥蘇格蘭威士忌18年
3. 艾雷島布納哈本單一純麥蘇格蘭威士忌25年
4. 茂爾島托本莫瑞單一純麥蘇格蘭威士忌15年
5. PEKOE佐酒點心

活動名稱: 品酒活動-蘇格蘭島嶼威士忌的旅程(2月18日)
主 講 人: 葉怡蘭 Yilan
活動時間: 2011年2月18日(五)晚上19:30~21:00
活動地點: PEKOE實體店鋪
活動地址: 台北市106大安區敦化南路一段295巷7號1樓
上課人數:

21人

課程費用: 600 元
報名時間: 2011年1月19日(三)中午12:00 起開放報名
報名方式:
請進入報名網頁

活動名稱: 品酒活動-蘇格蘭島嶼威士忌之旅(2月24日)
主 講 人: 葉怡蘭 Yilan
活動時間: 2011年2月24日(四)晚上19:30~21:00
活動地點: PEKOE實體店鋪
活動地址: 台北市106大安區敦化南路一段295巷7號1樓
上課人數:

21人

課程費用: 600 元
報名時間: 2011年1月19日(三)中午12:00 起開放報名
報名方式: 請進入報名網頁
   
※1/20(四),因內部活動,實體店鋪將提前於晚上六點打烊,如有不便,敬請見諒。

【徵人啟事】 PEKOE網站、店鋪,徵求長短期工讀生

◎工作內容: PEKOE網站,包裝商品、出貨、整理貨物等。
PEKOE店鋪,內外場餐飲服務、包裝商品、整理貨物等。

◎工作時間: 週一到週日,下午1:00 ~ 6:00(時間可議,排班制)

◎希望條件: 具服務精神、有熱忱、細心、喜愛美食與PEKOE商品;無經驗可,歡迎學生兼職

◎聯絡方式:請將履歷投遞至abai@yilan.com.tw 信箱,並註明應徵單位和職缺 我們將主動與您聯繫歡迎您加入我們的行列,謝謝大家∼

【徵人啟事】 《Yilan美食生活玩家》網站急徵「全職設計人員一名」

熟悉平面設計與商品&靜物攝影、網頁設計、HTML,以及Photoshop、Illustrator與Dreamweaver等軟體。意者請備妥履歷、設計與攝影作品寄至 dearsir@yilan.com.tw

106台北市大安區敦化南路一段295巷7號(仁愛圓環、中山醫院附近)
02-2700-2602
11:00~20:00
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