優先搶購禮:綜合熟肉組合
【發行日期】2020.11.26 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
「台灣在地釀2019紅酒」實體鋪火熱開賣!
「台灣在地釀2019紅酒」實體鋪火熱開賣!


PEKOE餐桌酒首作,與威石東攜手合作的「台灣在地釀2019紅酒」於實體鋪開賣囉!由PEKOE主人葉怡蘭從餐桌上著眼,親自從威石東自創廠以來首批窖藏8個酒桶中選出一桶風味最精緻優雅又平衡,能與多樣料理水乳交融的醇美佳釀。

百分百台灣種作、台灣釀造,除了黑后釀酒葡萄外,還別開生面使用了蜜紅與巨峰兩種鮮食葡萄,交揉出活潑明亮、層次多芳,能夠映襯出各式菜餚的鮮醇甘美韻致,與亞洲、台式料理尤其合拍。

現於實體鋪火熱開賣(每人限購2瓶),加碼送獨家好禮、只送不賣的小鮮肉組合——「PEKOE熟肉室—綜合熟肉」(限量50份),把握機會親身感受這款實現PEKOE餐桌酒理念的自豪之作!此外,11/26~12/8,特別精選國內外20款下酒菜特惠9折,讓您盡情享受酒食搭配的樂趣!

 
注目新品


PEKOE餐桌酒-台灣在地釀2019 紅酒
NT. 2400


下酒菜9折特惠(11/26~12/8)

常溫品專區
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油漬沙丁魚罐頭
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油漬鮪魚罐頭
義大利AGROMONTE
油漬半乾小蕃茄
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香料黑橄欖
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豆豉小魚
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橄欖油手工脆餅(芝麻海鹽)
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台九號花生
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|冷藏品專區|
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台灣黑豬梅花火腿
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台灣黑豬五花培根
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台灣煙燻紅椒臘腸
NT. 230 NT. 207 NT. 230 NT. 207 NT. 220 NT. 198
西班牙5J
伊比利Bellota等級Jamón後腿生火腿
西班牙Mafresa
伊比利豬Cebo等級Jamón後腿生火腿
西班牙Mafresa
伊比利豬綜合臘腸切片組合
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新品預告
洲南鹽場旬鹽花搶先曝光
節氣限定,洲南鹽場旬鹽花搶先曝光!

台灣第一款以氣候風日孕育而出的頂級旬鹽花!由洲南鹽場歷時兩年研發的「旬鹽花」系列,是洲南鹽場重建復曬鹽田13年來,探索台灣海鹽風味的心得成果,關鍵在於藻鹽花中的藻類—「杜莎藻」所帶來的特殊風味!

「杜莎藻」為海水中常見的藻類,鹽田在春夏高溫降雨交替下,鹽水濃度被雨水稀釋,導致杜莎藻大量繁衍,所採收的鹽花擁有豐富的胺基酸,外觀粉嫩中帶著黃褐色,溫雅的酸度揉合回甘尾韻、層次豐富迷人,這意外的驚喜發現,誕生出風味獨特且節氣限定的兩款旬鹽花:「夏至0627」及「秋分0930」。

兩款旬鹽花口感清脆、滋味鮮美動人,有著台灣風土DNA,能讓料理風味大躍進!PEKOE預計於12月初正式開賣,還請大家引頸期待!

「夏至0627」,"28mm降雨帶來杜莎藻繁盛滋長,味道直接而強烈,是今年盛夏陽光與雨水交響的傑作,風味強烈俐落,適合容易入口的食材,例如魚類等料理"。

「秋分0930」,"儲鹵缸中交溶、累積、沉澱再滋長的杜莎藻,在秋天穩定無雨的天氣中,產出酸韻明顯的秋日結晶,滋味扎實綿長,適合耐咀嚼的食物,例如肉類料理"。

PEKOE快訊
快訊
網站海外訂單調整公告

近期由於疫情關係,導致海外包裹配送深受影響,自4/8(四)開始海外訂單暫停接單,5/20(三)起陸續開放新加坡、日本、加拿大、香港、澳門、中國大陸客戶下單,其餘地區將視情況陸續開放;此外,已成立的海外訂單因目前國外航班大幅縮減,以致包裹配送上較不穩定,送達時間可能有所延誤,還請大家耐心等候,謝謝!
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