2012/04/06 蘋果日報

2012/04/06 蘋果日報

【手作況味 餐桌上遇感動】 野田琺瑯(Noda Horo)也一直堅持著手工製造。他們是日本最具知名度的專業琺瑯用具老牌。PEKOE食品雜貨鋪品牌經理石傑方表示:「野田琺瑯從鋼板裁...

2012/04 艾立夏廚房NO.9 數位雜誌

2012/04 艾立夏廚房NO.9 數位雜誌

【精選食材】 「產地巧克力」系列,是Pierre Marcolini品牌哲學的極致代表。本款「古巴Oriente產地巧克力BAR」,嚴選來自市面上極其罕見的古巴Oriente地區...

2012/04 7-WATCH 情報誌

2012/04 7-WATCH 情報誌

【PEKOE食品雜貨鋪 X 葉怡蘭】 愛喝茶的葉怡蘭,喝遍各種類的茶,覺得台灣茶的品質,在全世界是數一數二的,也因此在PEKOE實體店鋪中,有許多她自己推薦的茶品。除了茶,她也挑...

2012/04 2535雜誌

2012/04 2535雜誌

【來自世界各地嚴選素材】 PEKOE靈魂人物葉怡蘭的吃食口味廣,中西日不拘,這也反映在PEKOE的品項裡。她挑選來自世界各地的強項,頗有電視節目「料理東西軍」嚴選素材的精神,例如...

2012/03 自由時報週末生活版

2012/03 自由時報週末生活版

【OL的新時尚茶學】 泡茶、喝茶對許多生活步調緊湊的OL來說都有舒緩身心的效果。茶葉品牌眾多,此次訪問四位來自不同行業卻同樣愛茶的OL,來推薦讓自己醉心的好茶……

2012/03 中國 第一家居雜誌

2012/03 中國 第一家居雜誌

【Taibei PEKOE】 “PEKOE”是飲食生活作家葉怡蘭所創設的食品雜貨鋪,天然環保的理念從商品滲透到整個店面,是當地環保達人們採購的首選之地……

2012/03 BEAUTY大美人雜誌

2012/03 BEAUTY大美人雜誌

【名人秘密基地Vol.03 療癒的幸福所在】 美食家葉怡蘭開的這家食品雜貨鋪,收羅了世界各國的美味商品,Michelle下廚前,最喜歡到這邊繞繞,購買做菜要用的調味料,此外,她也超...

2012/03 GQ雜誌

2012/03 GQ雜誌

2012/03 艾立夏廚房NO.8 數位雜誌

2012/03 艾立夏廚房NO.8 數位雜誌

【關於鑄鐵鍋的二、三事】 南部鐵器是日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝,自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史。這款雙耳平底煎鍋,全鍋皆為鑄鐵鍛造,輕淺平底設計,煎炒烤煮皆...

2012/03 好吃雜誌

2012/03 好吃雜誌

【達人說:遇見一杯好咖啡】 熱愛美食所以盡情地品嘗,熱愛旅行所以盡情地遊蕩,人生只有不斷的嘗試與感受,方能留下屬於自己特有的味蕾記憶。PEKOE就是這樣一個充滿了味道的場所,用以...