2017/04 Vinge雜誌

2017/04 Vinge雜誌

【名人私房店 PEKOE食品雜貨鋪】 由飲食生活作家葉怡蘭Yilan創設的食品雜貨鋪,命名源自於專業紅茶領域裡的分級用語中最基礎的「Orange Pekoe」,意味著紅茶等級...

2017/04 日本家庭画報雜誌

2017/04 日本家庭画報雜誌

【極上の調味料でいただく台南の麺—PEKOE】 美食や旅をテーマに執筆活動をする葉怡蘭さんが、世界を旅して探した美味なる食材、美しい雑貨や器を扱うセレクトショップ。近年は台湾...

2017/01/20 博客來OKAPI閱讀生活誌

2017/01/20 博客來OKAPI閱讀生活誌

【紙的旅程|PEKOE食品雜貨鋪:想從包裝的觸覺和嗅覺開始體驗食物的風味】 「有沒有可能,以本產調味料的原料抄製紙張,來做為調味料的標貼呢?」彷彿開關被開啟,石傑方的靈感也源...