跟著一起做!夏日涼拌菜、下飯菜學起來:涼拌海藻泡菜豆腐、竹地雞蔬菜燴柚子醋醬、黑橄欖麵包球

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夏至剛過氣候酷熱難當,進出廚房成為一大挑戰。這時,就來做些涼拌菜&下飯菜退退暑氣吧!本期美味分享報收錄適合夏日品嘗的下飯料理,首先是以黑麻油、韓式泡菜提味增香的「涼拌海藻泡菜豆腐」...

居家不無聊,美味料理自己做:牛肝菌雞肉義大利麵、吻仔魚香菇炊飯、肉桂蘋果酥派!

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全民抗疫期間居家自炊的時間變多了,吃膩了家常菜,只要善用優質味美的食材與調味醬料,在家中即可以最便捷的方式變化出令全家驚喜的加分料理! 本期美味分享報收錄兩道主菜與一道甜點,「牛...

春漫遊!郊遊踏青必備料理:辣味噌雞肉飯糰、炸蔬菜雞肉豆腐排、印度奶茶風味巴斯克乳酪蛋糕!

春漫遊!郊遊踏青必備料理:辣味噌雞肉飯糰、炸蔬菜雞肉豆腐排、印度奶茶風味巴斯克乳酪蛋糕!

漫步在怡人的春日中,享受著美味的便當料理,以及充滿異國風味的療癒舒心甜點,好愜意!本期美味分享報收錄三道適合在郊遊踏青享用的美味料理,使用風味食材、嚴選好油,讓料理層次大躍進!首先...

風味百變!零廚藝料理特輯:黑松露醬炒蘑菇、醬拌餛飩、鐵鍋蛋糕!

風味百變!零廚藝料理特輯:黑松露醬炒蘑菇、醬拌餛飩、鐵鍋蛋糕!

本期美味分享報收錄三道只要善用食材調味,零廚藝也能做的百變料理,從早午餐到下午茶,讓你輕鬆做出道道好料!首先是「黑松露醬炒蘑菇」,濃郁芬芳的鮮美滋味與麵包相佐超對味;蔥香醇厚甘美、...

活力早午餐特輯:蜂蜜蘋果鬆餅、開放式三明治、蕎麥茶粥 + 特濃蜂蜜蛋糕限量加開!

活力早午餐特輯:蜂蜜蘋果鬆餅、開放式三明治、蕎麥茶粥 + 特濃蜂蜜蛋糕限量加開!

本期美味分享報收錄三道做法簡單的快手早午餐,從大人小孩都愛吃的美味鬆餅、開放式三明治與清爽無負擔的茶粥,統統囊括其中!首先是「蜂蜜蘋果鬆餅」,櫻花蜜與蘋果泥交織出縷縷花香甜蜜;烤麵...

夏日冰鎮料理特輯:豬肉蔬菜沙拉、馬告風雞、怪味口水雞 + 中秋禮盒特濃登場!

夏日冰鎮料理特輯:豬肉蔬菜沙拉、馬告風雞、怪味口水雞 + 中秋禮盒特濃登場!

本期美味分享報收錄三道冰鎮料理,以帶勁、風味十足的調味,喚醒沉睡已久的疲憊味蕾!首先是「豬肉蔬菜沙拉佐柚子胡椒醬汁」,柚子胡椒(赤)醬汁的辣勁芬芳為炎炎夏日中的清爽佐料;「馬告風雞...

活用好醬美味輕鬆上桌:川味雲耳、黃梅醬涼拌粉絲、紙包鮭魚 + 美濃燒&人氣餐器優惠最後一週!

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炎夏酷熱難當,總是胃口不振?本期美味分享報收錄三道適合夏日品嘗的料理,活用方便好醬調料,從涼拌菜到主餐,讓你食慾大增胃口大開!首先是「川味雲耳」,紅花椒油香麻提味為炎夏涼拌菜首選;...

夏日抗疫快手料理:日式點心海苔三吃、涼拌腐竹小黃瓜、泰式腰果炒雞片!

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炎炎夏日宅家備三餐著實是一大考驗,本期美味分享報特別收錄三道快手料理,讓你輕鬆備料無負擔清爽上菜。首先是「日式點心海苔三吃」,以海苔變幻出多種吃法讓你細嘗鮮味撲鼻的脆口滋味;還有使...

犒賞媽咪療癒小點:培根鬆餅、黑糖珍珠、苦茶油拌五色時蔬素麵!

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母親節即將到來,慰勞媽咪的辛勞,今天換你來掌廚!本期的美味分享報收錄三道療癒料理,首先是「培根鬆餅」,以創意手法將和紅茶風味鬆餅粉結合培根的鮮鹹,風味令人驚豔;以及使用純台灣蕃薯粉...

春日舒心家常料理:日本麻糬台式雜煮、榨菜肉絲細粉、迷你蜂蜜吐司!

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春天氣候冷熱陰晴捉摸不定,特別需要comfort food來提振精神!本期的美味分享報收錄三道舒心料理,首先是「日本麻糬台式雜煮」,以快手雜煮帶出麻糬丸Q彈有勁的口感滋味;以及使用...