免排隊!人氣輕食自己做:手作奶酥抹醬、松露嫩蛋吐司、那不勒斯茄醬義大利麵!

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人氣點心在家做so easy!本輯美味分享報收錄簡便易做的輕食點心,運用單純且令人安心的食材與調味料,輕鬆搞定讓大人小孩都滿足的消魂美味。 包括近期超熱門、成為吐司抹醬新寵兒...

料理致勝撇步,活用調味料特輯:香煎鹽麴鮭魚、鹽麴淺漬小黃瓜雲耳!

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在料理的世界裡,有強大的調味料為後盾,就能輕鬆掌廚!被視為魔法調味料的「鹽麴」,不僅炒菜時可以取代鹽、拿來醃製魚肉、涼拌淺漬等,皆能讓風味口感再升級。 本期美味分享報,特別收...

人氣日式甜點自己做:宇治金時布丁、抹茶蕨餅 + 中秋好禮熱賣中!

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出不了國的日子,連味蕾都在呼喚著,您的心聲我們都聽到了,本期美味分享報精心收錄了兩款超人氣日式甜點:首先是以一保堂初昔抹茶做成的「宇治金時布丁」,作法出乎意料的簡單,一端上桌保證讓...

夏日不流汗快手料理 + 振興「寵自己」&「撐在地」加碼優惠!

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高溫悶熱的夏天,煮頓飯就讓人滿身大汗,不妨善用PEKOE的方便食材與醬料,輕鬆打造免開火料理:彈牙滑順的「涼拌番茄雞肉素麵」,以冰鎮過的素麵與食材,混合甘鮮味美的京都風高湯醬汁,清...

我家就是甜點店!肉桂捲、果醬冰淇淋食譜大公開~

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自己動手做甜點的樂趣,在於甜度及配方都能隨喜好調整,量身訂做出合乎自身口味的美味點心!本周的美味分享報,特別收錄以台灣十八麥國產小麥麵粉做成的「肉桂捲」,濃郁的肉桂香氣與核桃、糖漬...

撩動味蕾的完美套餐提案:牛肝菌菇燉飯、花生奶油捲麵包、楊枝甘露!

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初夏時節,隨著氣溫攀升食慾也跟著提不起勁,本期美味分享報精心收錄從主餐、點心到飲品,色香味俱全的完美套餐~運用熟成義大利米及牛肝菌菇烹煮出濃香味美的「牛肝菌菇燉飯」;以奶油捲麵包為...

宅家手作魂特輯:十八麥蔥油餅、檸檬瑪芬、XO醬炒土豆絲!

宅家手作魂特輯:十八麥蔥油餅、檸檬瑪芬、XO醬炒土豆絲!

隨著宅在家的時間變多,用手作點心、小菜療癒一下身心、讓小朋友參與製作更能增進親子的互動感情。以九州Pancake鬆餅粉製成的「檸檬瑪芬」,鬆軟中交織著天然的穀物香氣與檸檬清香,佐上...

快手料理魔法,餐廳級美味在家登場 + 料理神隊友特惠倒數!

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在家下廚只要選對調味料,再平淡的菜餚或湯頭,也能變身成餐廳級美味~本期分享報收錄了三道好上手的春日菜餚:以辣豆瓣醬拌炒出風味加乘的川菜「回鍋肉」,一上桌就是眾人的白飯殺手;色香味俱...

超滿足,升級版活力早餐美味提案!

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早餐是一天活力的關鍵來源,運用化龍點睛的食材就能讓早餐充滿新意,本期美味分享報與您分享三道風味獨具的料理,中西式通吃讓您以滿足的心情開啟全新的一天~首先是以眷村菜炒饅頭為發想的「香...

零廚藝也ok,快手年菜特輯!+ 應景年貨特惠!

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農曆年快到了,準備年菜對大夥兒來說是廚藝的大考驗,本期美味分享報特別收錄做法不難又應景的菜色,方便快手就能端出色、香、味俱全的滿分年菜!包括滑嫩噴香好下飯的「酒釀燒魚」;運用陳放五...