Yilan美食生活玩家
美味分享
跟著一起做！夏日涼拌菜、下飯菜學起來：涼拌海藻泡菜豆腐、竹地雞蔬菜燴柚子醋醬、黑橄欖麵包球
- 2022 Jun 22
- 1 Views
夏至剛過氣候酷熱難當，進出廚房成為一大挑戰。這時，就來做些涼拌菜＆下飯菜退退暑氣吧！本期美味分享報收錄適合夏日品嘗的下飯料理，首先是以黑麻油、韓式泡菜提味增香的「涼拌海藻泡菜豆腐」...
居家不無聊，美味料理自己做：牛肝菌雞肉義大利麵、吻仔魚香菇炊飯、肉桂蘋果酥派！
- 2022 May 11
- 5 Views
全民抗疫期間居家自炊的時間變多了，吃膩了家常菜，只要善用優質味美的食材與調味醬料，在家中即可以最便捷的方式變化出令全家驚喜的加分料理！ 本期美味分享報收錄兩道主菜與一道甜點，「牛...
春漫遊！郊遊踏青必備料理：辣味噌雞肉飯糰、炸蔬菜雞肉豆腐排、印度奶茶風味巴斯克乳酪蛋糕！
- 2022 Apr 06
- 2 Views
漫步在怡人的春日中，享受著美味的便當料理，以及充滿異國風味的療癒舒心甜點，好愜意！本期美味分享報收錄三道適合在郊遊踏青享用的美味料理，使用風味食材、嚴選好油，讓料理層次大躍進！首先...
風味百變！零廚藝料理特輯：黑松露醬炒蘑菇、醬拌餛飩、鐵鍋蛋糕！
- 2022 Feb 16
- 11 Views
本期美味分享報收錄三道只要善用食材調味，零廚藝也能做的百變料理，從早午餐到下午茶，讓你輕鬆做出道道好料！首先是「黑松露醬炒蘑菇」，濃郁芬芳的鮮美滋味與麵包相佐超對味；蔥香醇厚甘美、...
活力早午餐特輯：蜂蜜蘋果鬆餅、開放式三明治、蕎麥茶粥 + 特濃蜂蜜蛋糕限量加開！
- 2021 Oct 27
- 22 Views
本期美味分享報收錄三道做法簡單的快手早午餐，從大人小孩都愛吃的美味鬆餅、開放式三明治與清爽無負擔的茶粥，統統囊括其中！首先是「蜂蜜蘋果鬆餅」，櫻花蜜與蘋果泥交織出縷縷花香甜蜜；烤麵...
夏日冰鎮料理特輯：豬肉蔬菜沙拉、馬告風雞、怪味口水雞 + 中秋禮盒特濃登場！
- 2021 Aug 25
- 41 Views
本期美味分享報收錄三道冰鎮料理，以帶勁、風味十足的調味，喚醒沉睡已久的疲憊味蕾！首先是「豬肉蔬菜沙拉佐柚子胡椒醬汁」，柚子胡椒（赤）醬汁的辣勁芬芳為炎炎夏日中的清爽佐料；「馬告風雞...
活用好醬美味輕鬆上桌：川味雲耳、黃梅醬涼拌粉絲、紙包鮭魚 + 美濃燒＆人氣餐器優惠最後一週！
- 2021 Jul 07
- 42 Views
炎夏酷熱難當，總是胃口不振？本期美味分享報收錄三道適合夏日品嘗的料理，活用方便好醬調料，從涼拌菜到主餐，讓你食慾大增胃口大開！首先是「川味雲耳」，紅花椒油香麻提味為炎夏涼拌菜首選；...
夏日抗疫快手料理：日式點心海苔三吃、涼拌腐竹小黃瓜、泰式腰果炒雞片！
- 2021 Jun 09
- 43 Views
炎炎夏日宅家備三餐著實是一大考驗，本期美味分享報特別收錄三道快手料理，讓你輕鬆備料無負擔清爽上菜。首先是「日式點心海苔三吃」，以海苔變幻出多種吃法讓你細嘗鮮味撲鼻的脆口滋味；還有使...
犒賞媽咪療癒小點：培根鬆餅、黑糖珍珠、苦茶油拌五色時蔬素麵！
- 2021 May 05
- 46 Views
母親節即將到來，慰勞媽咪的辛勞，今天換你來掌廚！本期的美味分享報收錄三道療癒料理，首先是「培根鬆餅」，以創意手法將和紅茶風味鬆餅粉結合培根的鮮鹹，風味令人驚豔；以及使用純台灣蕃薯粉...
春日舒心家常料理：日本麻糬台式雜煮、榨菜肉絲細粉、迷你蜂蜜吐司！
- 2021 Mar 17
- 83 Views
春天氣候冷熱陰晴捉摸不定，特別需要comfort food來提振精神！本期的美味分享報收錄三道舒心料理，首先是「日本麻糬台式雜煮」，以快手雜煮帶出麻糬丸Ｑ彈有勁的口感滋味；以及使用...
