Yilan美食生活玩家
美味分享
春日快手蔬食料理！+ 台灣綠豆細粉，限時230元！
- 2018 Mar 21
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告別口味濃重的冬季，就用各種清爽多汁的春日時蔬，搭配口感獨特的高湯、調味料，變化出爽口的春季菜餚！包括「高湯漬蕃茄」、「培根高麗菜湯」、「柴魚拌韭菜」等超美味好上手食譜，以及口感豐...
No. 107《2月美味分享報》--奢華白松露油入菜，家庭料理再升級！
- 2018 Feb 07
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香氣芬芳迷魅的白松露橄欖油，是西式料理增添風味的最佳幫手。本期的美味分享報收錄「松露風味蒜香蘑菇雞腿排」、「野菇松露奶油燉飯」兩道運用白松露油的料理，只要輕鬆淋上，即可盡情享受白松...
No. 106《12月美味分享報》--熱騰騰，冬日最愛暖胃湯品
- 2017 Dec 20
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寒冷冬日，來一碗熱騰騰的湯品最窩心。本期的美味分享報收錄三則暖胃料理，首先是使用京都九倍高湯汁為湯底、風味鮮甜的「整顆小洋蔥清湯」；以及加入蕃茄與豐富蔬菜燉煮、好喝又營養的「檸檬蕃...
No. 105《11月美味分享報》--歐陸經典食材風味饗宴
- 2017 Nov 22
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11月的美味分享報，與您分享三道濃郁的歐風料理～首先是以冷杉樹蜜製作、風味甜美獨特的「烤布里起司佐蜂蜜漬堅果」；蒜香誘人外酥內嫩的「蒜味炸雞塊」；以及適合居家常備的「蕃茄橄欖醬」！
No. 104《10月美味分享報》--松露蕈菇烤雞義大利麵、什錦鍋燒炸意麵，秋味料理動手做！
- 2017 Oct 25
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秋意漸濃，本周的美味分享報，特別收錄三道香醇的秋味料理！「松露蕈菇烤雞義大利麵」為黑松露、肥美菇類與義大利麵的美味協奏曲；還有以復古美味的PEKOE炸意麵製作的古早味「什錦鍋燒意麵...
No. 103《7月美味分享報》--清醇醒脾，炎夏清爽料理！
- 2017 Jul 18
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高溫悶熱的夏季，用輕盈爽口的料理消消暑氣！本期美味分享報，特別收錄可搭配各種配菜、涼爽滿足的「和風冷素麵」；以及刷醬油、包海苔、放入味噌湯，怎樣都好吃的「日本新潟麻糬丸」；也別錯過...
No. 102《6月美味分享報》--夏日餐桌清爽料理動手做！
- 2017 Jun 27
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炎炎夏日，一起DIY做幾道爽口菜餚吧！首先是將日本300年老鋪三輪山本白龍素麵冰鎮過、清涼又消暑的「西瓜冷湯素麵」；蒜香濃郁開胃的「蒜味雞絲拉皮」；以及有機南瓜籽綜合堅果製作的「抹...
No. 101《5月美味分享報》--醒脾開胃，夏日鮮美料理
- 2017 May 16
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夏日將至，本期PEKOE美味分享報特別介紹三道夏日醒脾開胃料理！首先是微鹹微辣帶著清爽柚香的「柚子胡椒杏鮑菇燒肉卷」；「橘醋肉片」則以日本九州的知左都醋製作沾醬，清雅柑橘香氣全面提...
No. 100 《3月美味分享報》--快手燒出暖胃好菜
- 2017 Mar 02
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三道暖胃好菜迎接這涼冷的初春時節～首先是適合當冰箱常備菜，鹹香唰嘴的「湖南老醬燒蘿蔔」；以及使用明寶蕃茄醬慢火燉煮，濃香味美配著白飯吃最是過癮的「蕃茄鮮菇燉雞」；最後則是「起司焗烤...
No. 99 《1月美味分享報》--熱呼呼寒冬暖心料理
- 2017 Jan 17
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強烈冷氣團即將來襲，本周的美味分享報特別介紹三道適合在家下廚的暖心料理：日本新潟手工麻糬丸適合用於煎、烤、水煮，不論刷上甜醬油或做成甜湯，鹹甜皆美味；以上選的段木香菇一鍋到底烹煮溫...
